Sejarah Krupuk

Konon sejarah dari krupuk diambil dari kisah nyata tentang keluarga miskin yang memiliki banyak anak. 

Krupuk Samier

Sehingga untuk bertahan hidup mereka rela makan nasi dengan lauk sawut (ketela pohon yang diserut/diparut/pasrah). Awal pembuatan sawut, yaitu pertama-tama ketela pohon diparut kemudian diberi air. setelah itu, parutan ketela pohon yang tercampur air diperas dan diambil sarinya. lalu diendapkan. kemudian endapan tersebut dijemur dan jadilah tepung tapioka. lalu tepung tersebut diolah menjadi krupuk, yang disebut juga krupuk samier (orang jawa menyebutnya "opak").

Jenis-Jenis kerupuk 

1. Kerupuk ikan

2. Kerupuk Ikan Palembang

3. Kerupuk Mie Kuning

4. Kerupuk Kedelai

5. Kerupuk Udang

6. Kerupuk Kemplang

7. Kerupuk Bangka

8. Kerupuk Kulit

9. dll..